Интересный вопрос подняли. Ладно, ..., поделюсь знаниями:
Итак, чем грунтовать: из доступных материалов есть "адгезионный грунт" на акриловой основе, либо "грунт-реаниматор Parade". Это водные грунтовки, которые имеют высокую адгезию ко всем строительным поверхностям, даже к глянцевой плитке и стеклу. После полного высыхания грунтовки нужно нанести водную эмаль. Parade А-4 например, заколерованную в нужный Вам цвет. Эмаль полуматовая. Если нужна глянцевая, поищите на рынке или в ОБИ - там ассортимент хороший. Только у продавцов спрашивать бессмысленно - они не грамотны в этих вопросах, это из моего опыта.
Предварительная подготовка плитки: отмыть стиральным порошком, просушить, процарапать, насколько это возможно, грубой наждачной бумагой, обезжирить ацетоном (именно им), просушить. Окраска: грунт, просушить, затем акриловую (водную) эмаль. Готово.
Что касаемо швов: думаю самый простой способ - красить всю стену сплошняком, когда высохнет (лучше даже дней через 7, когда эмаль приобретёт максимальную прочность), наклеить малярный скотч с обеих сторон шва, образовав узкую полосу шва, на которую нанести краску другого цвета (хорошую, водную, интьерьерную) и не дав краске высохнуть, отклеить аккуратно скотч. Всё.
Успехов!!!